Перелік термінів Кількість: 1 термін

Буфет

Буфет — заклад ресторанного господарства з обмеженим асортиментом страв нескладного приготування, булочних і кондитерських виробів закупних товарів.

 Про затвердження Методичних рекомендацій з організації роботи закладів ресторанного господарства при вищих навчальних закладах
Мінекономіки, європ.інтеграції; Наказ, Рекомендації, Форма типового документа, Положення від 05.03.200493


вгору