Какао-порошок/какао зі зниженим вмістом жиру - какао-порошок, в якому масова частка какао-масла становить менше 20 % у перерахунку на сухі речовини;
Term «Какао-порошок/какао зі зниженим вмістом жиру»
List of terms Number: 1 term
Какао-порошок/какао зі зниженим вмістом жиру
-
Про затвердження Вимог до продуктів з какао та шоколаду1054; Order, Requirements, Specification on April 13, 2016 № 157