Прототип вина — тип вина, що історично склався в певних географічних регіонах внаслідок використання специфічних прийомів переробки винограду певних сортів та способів обробки мезги, сусла або виноматеріалів, який став прообразом (попередником і зразком) для виробництва відповідного типу вина в тій самій або іншій географічній зоні вирощування винограду.
Term «Прототип вина»
List of terms Number: 2 terms
Прототип вина
-
Про виноград та виноградне виноLaw of Ukraine on June 16, 2005 № 2662-IV
-
Прототип вина - тип вина, що історично склався в певних географічних регіонах внаслідок використання специфічних прийомів переробки винограду певних сортів та способів обробки мезги, сусла або виноматеріалів, який став прообразом (попередником і зразком) для виробництва відповідного типу вина в тій самій або іншій географічній зоні вирощування винограду
Про виноград та виноградне виноLaw of Ukraine on June 16, 2005 № 2662-IV