List of terms Number: 1 term

Оцінка якості молока

Оцінка якості молока — визначення лабораторними методами складу (жиру, білка тощо) контрольних проб молока, відібраних від тварин протягом доби, яке проводиться з метою індивідуальної оцінки молочної продуктивності тварин, використовується для розрахунку кількості молочного жиру і молочного білка, отриманого за лактацію.



on top