Масло вершкове — масло, що виробляється з вершків та компонентів молока і має специфічні смак, запах та пластичну консистенцію.
Term «Масло вершкове»
List of terms Number: 2 terms
Масло вершкове
-
Про затвердження Правил ветеринарно-санітарної експертизи молока і молочних продуктів та вимог щодо їх реалізації457, 488; Order, Rule on April 20, 2004 № 49
-
Масло вершкове — харчовий продукт, виготовлений тільки з коров'ячого молока та (або) продуктів його перероблення.
Про затвердження Інструкції про порядок і умови поставки, закладення, зберігання і відпуску масла вершкового653; Order, Instruction, Norms on June 25, 2008 № 205