Рефрижерація — утримання плодів у холодному приміщенні при збереженні температури в середині плодів від +0,5 до +1,5 град. C протягом 21 доби або при температурі від 0 до -1 град. C протягом 16 діб.
Term «Рефрижерація плодів цитрусових»
List of terms Number: 1 term
Рефрижерація плодів цитрусових
-
Про затвердження Інструкції із знезараження плодів цитрусових від середземноморської плодової мухи методом рефрижерації706, 488; Order, Instruction on March 18, 2003 № 40