Науково-дослідний лов — вилучення водних живих ресурсів для збору матеріалів при проведенні науково-дослідних робіт. Здійснюється науковими та іншими компетентними установами, організаціями і підприємствами відповідно до затверджених їх Вченими Радами планів та програм наукових досліджень. Об'єми вилучення обгрунтовуються з урахуванням методик, що використовуються при проведенні робіт та оцінок біологічного стану популяцій досліджуваних водних живих об'єктів. Для виконання науково-дослідних ловів можуть залучатись рибодобувні підприємства, установи та організації.
Науково-дослідний лов може бути дозволений уповноваженими державними органами на всій акваторії лиману, у той період року і тими знаряддями лову, які передбачені програмами і методиками наукових досліджень.