ПРАВИЛА
охорони праці для працівників, зайнятих на цукровому виробництві
III. Вимоги безпеки під час здійснення технологічних процесів і виконання окремих видів робіт
11. Вимоги безпеки під час виробництва лимонної кислоти
23. Промивання кристалізатора проводиться водою з температурою не нижче 50 °C за допомогою гумового шланга, обладнаного металевим наконечником, закріпленим хомутиками при тиску води в трубопроводі 0,2-0,3 МПа.