ЗМІНИ,
що вносяться до норм харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку
10. У додатках до норм:
9) додаток 12 викласти в такій редакції:
Злакові - рис, кіноа, пшоно, амарант, сорго, тефф
Пшениця, у тому числі манна крупа, булгур, кус-кус
Хліб, хлібобулочні та кондитерські вироби, у складі яких є пшеничне, житнє, ячмінне, вівсяне борошно, крохмаль (у маркуванні якого зазначено, що в його складі можуть бути сліди глютену), ячмінна патока
Макаронні вироби, у складі яких є пшеничне, житнє, вівсяне борошно, крохмаль (у маркуванні якого зазначено, що в його складі можуть бути сліди глютену)
Страви та вироби з м’яса, риби, у складі яких є пшеничне, житнє, ячмінне, вівсяне борошно, крохмаль (у маркуванні якого зазначено, що в його складі можуть бути сліди глютену)
Молочні продукти, у складі яких є пшениця, жито, ячмінь або овес
Напої на основі солоду ячменю, пшениці або жита
Напої з обсмаженого зерна (ячменю, жита, пшениці) та цикорію
Кетчупи, гірчиця, у маркуванні яких зазначено, що в їх складі можуть бути сліди глютену
Молочні продукти, у маркуванні яких зазначено, що в їх складі можуть бути сліди глютену
Вироби з картоплі та кукурудзи, у складі яких є ячмінна патока
Гранульований чай, розчинні какао-суміші, у маркуванні яких зазначено, що в їх складі можуть бути сліди глютену
Сухі прянощі, у маркуванні яких зазначено, що в їх складі можуть бути сліди глютену
Сушені овочі та фрукти, у маркуванні яких зазначено, що в їх складі можуть бути сліди глютену
Шоколад, у маркуванні якого зазначено, що в його складі можуть бути сліди глютену”.