enzym
- UF enzým
36VĚDA- MT
3606přírodní a aplikované vědy - BT1 biochemie
- BT2 chemie
- BT3 fyzikální vědy
- RT biologický proces (
6411) - RT krmiva (
5631) - RT potravinářská technologie (
6036) - RT potravinářské aditivum (
6036)
Mapping
- EXM gemet: GEMET (GEneral Multilingual Environmental Thesaurus - EEA)
- EXM unbis: Unbis (United Nations Thesaurus)
- EXM unesco: UNESCO (United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization)
Czech)